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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • 人参 1/4本
  • インゲン 4本
  • 塩こしょう 適量
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    人参はインゲンと同じ位の太さに切る。
    鶏もも肉は厚さを均等にする。

  2. 2

    鶏もも肉に塩こしょうをし、人参・インゲンを乗せて巻く。
    ラップで巻く。
    (ラップの端は、緩めにする)

  3. 3

    600wで3分、返して3分チンする。

  4. 4

    加熱の時に出た汁・酒・みりん・醤油・砂糖をフライパンに入れ混ぜ合わせて、加熱する。

  5. 5

    チキンロールを加え、転がしながらタレを絡める。

コツ・ポイント

★鶏もも肉の変わりに、鶏胸肉でもOK。
★焼き肉のタレでもOK。
★アスパラを入れてもOK。

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2018/07/28 02:38に公開

このレシピのキーワード

いんげん にんじん 鶏もも肉 酒

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