ランチに♡簡単な濃厚カルボナーラ
MARRONキヨ♡ @cook_40133201
濃厚です♡シンプルですが本格的な味わいです(*^^*)ガツンと食べたい時にオススメ！
このレシピの生い立ち
10年以上前にテレビでよく似たレシピを見て、当時何十回も作ってました（笑）最近作りたくなって検索したら、どこにも同じようなレシピがなかったので投稿しました♡
ランチに♡簡単な濃厚カルボナーラ
濃厚です♡シンプルですが本格的な味わいです(*^^*)ガツンと食べたい時にオススメ！
このレシピの生い立ち
10年以上前にテレビでよく似たレシピを見て、当時何十回も作ってました（笑）最近作りたくなって検索したら、どこにも同じようなレシピがなかったので投稿しました♡
作り方
- 1
ベーコンは1センチ角の棒状に切り、★をボールに入れておく
-
- 2
パスタを茹で始める
- 3
フライパンにオリーブ油を入れて、ベーコンをカリカリになるまで炒める
- 4
茹で上がったパスタをフライパンに入れ、絡ませるように炒める
- 5
4を★が入ったボールに入れて、しっかり絡める
- 6
お皿に盛ったら、粗挽き黒胡椒をたっぷりかけて…完成♡
コツ・ポイント
材料がシンプルなので、ぜひこだわりのベーコンやチーズを使ってみてください♡パスタはやはりアルデンテが美味しいですね(^^)黒胡椒もたくさんかけた方が美味しいです♩塩加減が少ないなと思ったら、パルメザンチーズを多くしてもいいかもしれないです
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少ない材料でも濃厚な味わいで、満足感たっぷりの一皿です。お子さんとご一緒に作ることもできるぐらい単純、簡単なレシピです。
せんの晩ご飯 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18697402
