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糖質カット白米♡
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糖質カット白米♡-レシピのメイン写真

糖質カット白米♡

パンダまま☆
パンダまま☆ @cook_40188703

話題の糖質カット炊飯器の炊き方をお鍋で炊いてみました。
２０分で炊き上がりますよ♡
このレシピの生い立ち
糖質カット炊飯器欲しいな〜と思ってたのですがお鍋で同じ感じにやってみたらできたので♡
おもゆを流してしまうので糖質カットはできてるはずです♡

話題の糖質カット炊飯器の炊き方をお鍋で炊いてみました。
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おもゆを流してしまうので糖質カットはできてるはずです♡

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パンダまま☆
パンダまま☆ @cook_40188703

話題の糖質カット炊飯器の炊き方をお鍋で炊いてみました。
２０分で炊き上がりますよ♡
このレシピの生い立ち
糖質カット炊飯器欲しいな〜と思ってたのですがお鍋で同じ感じにやってみたらできたので♡
おもゆを流してしまうので糖質カットはできてるはずです♡

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材料

２合分
  1. 米 2合
  2. 水 ５カップ
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作り方

  1. 1

    お水とお米をお鍋に入れて火をつけて時々混ぜながら沸騰させる。
    この時お米が鍋底にくっつくのでそれを取る感じで。

    • 糖質カット白米♡作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら弱めの中火でグツグツ茹でます。
    (７分〜１０分間でお好みで)
    ※私は８分茹でます。

    • 糖質カット白米♡作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったらザルにあげて湯きり。

    • 糖質カット白米♡作り方3写真
  4. 4

    同じお鍋にお米を戻して蓋をして弱火で１〜２分加熱します。

    • 糖質カット白米♡作り方4写真
  5. 5

    １０分蒸らしたら混ぜて完成です♡

    • 糖質カット白米♡作り方5写真

コツ・ポイント

私はお米もお湯も時間もはかりません(笑) 多めのお湯でお米がふっくら茹でられてきたら湯切りし再びお鍋に戻して弱火で水気が無くなるまで加熱し(途中で蓋を開けて確認します)蒸らしたら完成です。毎日この炊飯のやり方で炊いてます☆

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パンダまま☆
パンダまま☆ @cook_40188703
2018/08/06 09:39に公開

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