豚のゆかり風味炒め

単!! @cook_40050638
赤しその風味が効いた豚、これ結構ご飯が進むんですよ、お試し下さい
このレシピの生い立ち
香草焼きをヒントにしています、香草ではなくゆかりを使って和風にしてみれば美味しいかなと思って作りました
豚のゆかり風味炒め
赤しその風味が効いた豚、これ結構ご飯が進むんですよ、お試し下さい
このレシピの生い立ち
香草焼きをヒントにしています、香草ではなくゆかりを使って和風にしてみれば美味しいかなと思って作りました
作り方
- 1
ボウルに豚肉と▲を入れて混ぜる
- 2
ボウルに●を加えて混ぜ、ゆかりも加えて混ぜる
- 3
フライパンに分量外のサラダ油を加熱して、中火で豚肉を広げて炒める
- 4
肉に火が通るとお皿に盛り、お好みの野菜を添えて出来上がり
コツ・ポイント
豚は焦がさないように中火で加熱するのが間違いないです
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