カレー風味の焼うどん

もんじゃこ
もんじゃこ @cook_40115799

カレー風味が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
ご飯を炊くのが面倒な時によく作ります。

カレー風味の焼うどん

カレー風味が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
ご飯を炊くのが面倒な時によく作ります。

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材料

2人分
  1. ミックス野菜 1袋
  2. うどん 2玉
  3. 豚バラ肉 100g
  4. 大さじ3
  5. 塩・コショウ 適量
  6. ほんだし 適量
  7. 醤油 小さじ1
  8. S&Bカレーパウダー 適量

作り方

  1. 1

    材料です➡

  2. 2

    ごま油をひいてお肉を炒めます。色が変わってきたら野菜を入れて更に炒めます。

  3. 3

    野菜がしんなりしてきたら、うどんをほぐしながら入れて酒、ほんだしを加えます。

  4. 4

    塩・コショウ、醤油を加えて味が馴染んだらお好みでカレーパウダーを加えて出来上がり⭐

コツ・ポイント

カレーパウダーは少量だと風味、多めに入れると焼きカレーうどんって感じになります(*^^*)お好みで調節してみても良いと思います。

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