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チンゲン菜と豆腐のオイスターソースがけ
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チンゲン菜と豆腐のオイスターソースがけ-レシピのメイン写真

チンゲン菜と豆腐のオイスターソースがけ

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708

豆腐とチンゲン菜にオイスターソース、やはり抜群に合う組み合わせです。簡単で本当に美味しい!
このレシピの生い立ち
久しぶりにオイスターソースを買ったので。

豆腐とチンゲン菜にオイスターソース、やはり抜群に合う組み合わせです。簡単で本当に美味しい!
このレシピの生い立ち
久しぶりにオイスターソースを買ったので。

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チンゲン菜と豆腐のオイスターソースがけ

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708

豆腐とチンゲン菜にオイスターソース、やはり抜群に合う組み合わせです。簡単で本当に美味しい!
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久しぶりにオイスターソースを買ったので。

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材料

2人分
  • チンゲン菜 1束
  • 豆腐(絹) 1丁
  • ◼オイスターソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐の水を切り、適度な大きさに切り、お皿に並べる。

  2. 2

    チンゲン菜を茹で、冷水につけ水気を絞り、1の上に並べる。

  3. 3

    オイスターソースを回しかける。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

水気を良く切ります。

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ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708
2013/06/23 11:57に公開
食材は1週間分まとめ買いをします。それを毎日、栄養と彩りを考え、賢く使い切ることに達成感を覚えます。それと時短の為の工夫が好きです。毎日の料理は美味しく手際良く20分が目標です。週末、乾燥生姜や塩麹を仕込み、時短に役立てています。
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このレシピのキーワード

チンゲンサイ 豆腐

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