すぐ出来る★フキとシーチキンの炒め煮★
mahoちん @cook_40184911
短時間で出来ておいしい常備菜
ご飯もススムしお酒のつまみにも♪
このレシピの生い立ち
春になるとたくさん取れるフキ
煮物ばっかじゃ飽きちゃう！のでいろいろ作ってみました
煮物とは違う食感でおいしいです
すぐ出来る★フキとシーチキンの炒め煮★
短時間で出来ておいしい常備菜
ご飯もススムしお酒のつまみにも♪
このレシピの生い立ち
春になるとたくさん取れるフキ
煮物ばっかじゃ飽きちゃう！のでいろいろ作ってみました
煮物とは違う食感でおいしいです
アプリでひらく作り方
- 1
あく抜き＆下処理済み（レシピID：18656313）のフキをななめ切りする
- 2
フライパンを熱し、ツナ缶（中のオイルごと）とフキを入れて軽く炒める
- 3
◆の調味料を加えて中火で汁気が無くなるまで炒める
盛り付けてお好みで白ゴマを振りかけて出来上がり♪ - 4
PCの調子が悪くて…写真は後日ＵＰします
コツ・ポイント
炒め油の代わりにツナ缶のオイルを使っています
水煮のツナを使う時は、油を入れて炒めてください
ごま油を使うと香ばしくなります
＊みりんが無い時は酒大さじ２、砂糖大さじ１で代用できます
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18698488
