私のグリーンスムージー
キッチン大好き☆ @cook_40146243
キウイとグレープフルーツの酸味がさわやかです。朝ごはんとして飲んでいます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜とフルーツで、緑色のものを選んで作ってみました。生姜も入っているので体の温め効果もあります。
フルーツ多めなせいか、青臭さはほとんど感じません。（私の鼻があんまり良くないだけかもしれませんが。）
私のグリーンスムージー
キウイとグレープフルーツの酸味がさわやかです。朝ごはんとして飲んでいます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜とフルーツで、緑色のものを選んで作ってみました。生姜も入っているので体の温め効果もあります。
フルーツ多めなせいか、青臭さはほとんど感じません。（私の鼻があんまり良くないだけかもしれませんが。）
作り方
- 1
キウイはよく洗って両端を切り落とし皮ごと２センチ角に切る。グレープフルーツは薄皮を剥いて房どりする。
- 2
レタスは洗ってサラダを作る程度にちぎる。セロリは洗って斜め１センチに切る。
- 3
小松菜、チンゲン菜はよく洗って根元を切り落とし、４センチ長さに切る。
生姜は２枚薄切りにする。 - 4
キウイ、グレープフルーツ、生姜、セロリ、レタス、チンゲン菜、小松菜、水の順にミキサーに入れる。
- 5
ミキサーを回してしっかりジュース状になったら一旦止めて氷を入れ、さらにミキサーを回して氷が砕けたら出来上がり！
コツ・ポイント
・私は冷たいのが好きなので氷を入れていますが、入れなくても美味しく作れます。
・酸味が強いと感じるときは、はちみつを大さじ１くらい加えるといいと思います。
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