簡単副菜♫じゃがいも明太子チーズ
chico... @cook_40153447
クックパッドニュース掲載♡嬉しいです！酢を加えてホクホク。簡単10分でチーズ入りの明太子じゃが(*^^*)
このレシピの生い立ち
明太子じゃがに好きなチーズもいれました。
簡単副菜♫じゃがいも明太子チーズ
クックパッドニュース掲載♡嬉しいです！酢を加えてホクホク。簡単10分でチーズ入りの明太子じゃが(*^^*)
このレシピの生い立ち
明太子じゃがに好きなチーズもいれました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき適当な大きさにきり、5分くらい水にさらす。その後大さじ1の水を入れラップをし600wで3分半チン。
-
- 2
フォークで潰して熱いうちに小さじ1の酢をかけます。酢をかけるとホクホクになります。明太子も皮を除いて和えます。
-
- 3
チーズは適当に小さく切り、まぜます。マヨは粗熱が取れてからの方が成分が分離せずに、おいしく食べれます。
- 4
粗熱が取れたらマヨと胡椒をかけて完成です(*^^*)
-
- 5
※じゃがいもは大きさやご家庭のレンジで変わってくるので、3分位から様子をみてチンで。潰れればOKです(*^^*)
- 6
2018.12クックパッドニュース掲載して頂きました♡♡嬉しいです！おつまみや簡単副菜に是非！
-
コツ・ポイント
酢を入れるとホクホクです。酢のツンとした匂いはとぶので大丈夫です(*^^*)明太子に塩分があるので、最後は胡椒のみにしてますが、お好みで塩胡椒でも(*^^*)
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