簡単ヘルシー小松菜となめこの中華スープ

Name: 簡単ヘルシー小松菜と なめこの中華スープ
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 1束; なめこ 2袋; 水 4カップ; ウェイパー(シャンタン) 15g; 醤油 大1; にんにくチューブ お好みで適量; 胡椒 少々

331ミミイ @331_mimii_

小松菜となめこの、簡単な中華スープです(^^)♪
なめこで、とろみが付きます！！
このレシピの生い立ち
小松菜となめこを使った、簡単に作れる一品にしたかったので！

とろっと中華スープにしました(*^^*)♡

簡単ヘルシー小松菜となめこの中華スープ

331ミミイ @331_mimii_

とろっと中華スープにしました(*^^*)♡

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材料

3人分

小松菜 1束
なめこ 2袋
水 4カップ
ウェイパー(シャンタン) 15g
醤油大1
にんにくチューブお好みで適量
胡椒少々

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作り方

1
小松菜は4cm幅くらいに切って、洗って水をきる。
なめこは、サッと洗って水をきっておく。
2
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、小松菜となめこを入れる。
3

再び沸騰したら、弱火で10分煮る。

コツ・ポイント

なめこは、とろみが取れ過ぎないように、サッと洗うだけでOKです！

沸騰させる際は、吹き零れに注意して下さい！！

写真は、白ごまをかけました(^^)

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331ミミイ @331_mimii_

2015/08/24 12:56に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

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