アジのバジルマヨ焼き☆

pacchia
pacchia @cook_40162054

オーブンで出来る簡単で美味しい魚料理です。洗い物もラクチン!! アジは3枚におろしたものを使うとより簡単です☆
このレシピの生い立ち
アジフライも美味しいのですが、油もたくさん使うし洗い物も大変・・・
だからオーブンで出来るレシピを考えました☆

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材料

2人分
  1. アジ(3枚におろしたもの) 2~3匹
  2. ★バジル(粉末でもペーストでも) 大さじ2くらい
  3. ★マヨネーズ 大さじ1~2
  4. 粉チーズ 大さじ1
  5. パン粉 適量
  6. 塩コショウ 少々
  7. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    アジは切り身ならそのままでもいいですが今回は食べやすいサイズに切りました。

  2. 2

    塩コショウしたアジを耐熱容器に並べ★を混ぜ合わせたものを上から塗っていく。

  3. 3

    粉チーズとパン粉をふり、その上からオリーブオイルを掛けて200度のオーブンで15分~20分焼く。

コツ・ポイント

オーブンはあらかじめ予熱しておくといいです。
焼き時間ですが今回は両面グリル機能を使ったので15分ぐらいでしたが
様子を見ながら調節してください。

リアクション

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レシピ作者

pacchia
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食べるの大好きな主婦です☆日々、簡単で美味しいレシピを考え中です♪
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