おもちを半分に薄く切る

フライパンを温めて、油を薄く引きおもちをのせて焼く。
火は中火で。

焼きながらおもちがくっつくようにフライ返しで押しながらおもちを伸ばす

柔らかくなってきたらフライ返しでひっくり返して反対側を焼く。

余った具、チーズ、ピザソース、チーズ、香りづけのパセリまたはバジルをかけて蓋をする。
チーズが溶けたら完成。

＊今回バジルとパセリは、香り付けのものを使いましたが、生でもとても美味しいです。