あと１品のたたききゅうりの胡麻和え
かもすキッチン @cook_40133033
きゅうりを叩いて混ぜるだけです。オリーブオイルをごま油や食べるラー油に変えると中華風になります。
このレシピの生い立ち
大量のきゅうりの消費に困って和えてみました。
あと１品のたたききゅうりの胡麻和え
きゅうりを叩いて混ぜるだけです。オリーブオイルをごま油や食べるラー油に変えると中華風になります。
このレシピの生い立ち
大量のきゅうりの消費に困って和えてみました。
作り方
- 1
きゅうり以外の調味料をすりこぎに入れてすり混ぜる。
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- 2
きゅうりを叩いて一口大にして、１で和えて出来上がり。
コツ・ポイント
和えてから時間が経つと水分が出るので、食べる直前に和えたほうがいいです。
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