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かもすキッチン
@cook_40133033
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発酵食、健康食、自家製大好き。
自分と家族の健康のため、日々作っています。
http://kamosu-kitchen.com
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レシピ (25)
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かもすキッチン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
食べやすい豆乳ヨーグルト
コストコオーガニック豆乳
•
ポッカサッポロソイビオ豆乳ヨーグルト
豆乳1リットル分
かもすキッチン
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おからのヌテラクッキー
ヌテラ
•
おからパウダー
•
アーモンドプードル
•
卵
•
塩
•
スライスアーモンド
20枚
かもすキッチン
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クグロフ・サレ・チーズ(ストレート酵母)
強力粉
•
粉チーズ
•
酵母液
•
卵牛乳
•
砂糖
•
オリーブオイル
•
塩
•
チーズ
•
くるみ
φ18.5mm焼型1台
かもすキッチン
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おからのピーナッツバタークッキー
ピーナッツバター
•
おからパウダー
•
シードミックス
•
砂糖
•
卵
•
塩
20枚
かもすキッチン
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ピーナッツバターで南部せんべい風クッキー
薄力粉
•
ピーナッツバター
•
砂糖
•
卵
•
酵母液
35枚
かもすキッチン
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黒豆抹茶クグロフ(ストレート酵母)
強力粉
•
酵母液
•
卵牛乳
•
抹茶パウダー
•
砂糖
•
バター
•
黒豆煮
•
粉砂糖
φ18.5mm焼型1台
かもすキッチン
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シュトレン(ストレート酵母)
準強力粉
•
ストレート酵母
•
牛乳
•
バター
•
砂糖
•
シナモン
•
カルダモン
•
ナツメグ
•
ラム酒漬けドライフルーツ
•
くるみ
•
スライスアーモンド
•
溶かしバター
•
2本
かもすキッチン
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おからのビスコッティ(ストレート酵母)
生おから
•
グラノーラ
•
スライスアーモンド
•
くるみ
•
卵ストレート酵母
•
砂糖
•
自然塩
かもすキッチン
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ライ麦と全粒粉のカンパーニュ
全粒粉
•
ライ麦粉
•
ストレート酵母
•
水
•
塩
•
くるみ
1個
かもすキッチン
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あと1品のたたききゅうりの胡麻和え
きゅうり
•
ごま
•
生姜
•
塩
•
酢
•
オリーブオイル
かもすキッチン
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30分で出来る少量マフィン
薄力粉
•
バター
•
砂糖
•
卵
•
牛乳
•
ベーキングパウダー
•
チョコチップ、チョコレートソースなど
•
ブルーベリージャム、クリームチーズ
3個
かもすキッチン
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生食パン(ストレート酵母)
強力粉
•
ストレート酵母
•
生クリーム
•
はちみつ
•
バター
•
塩
ワンローフ型1本
かもすキッチン
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醤油麹の和風コールスロー
キャベツの千切り
•
醤油麹
•
米酢
•
ごま油
•
ごま
かもすキッチン
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ココア×チョコクグロフ(ストレート酵母)
強力粉
•
酵母液
•
卵牛乳
•
砂糖
•
バター
•
チョコチップ
•
粉糖
φ18.5mm焼型
かもすキッチン
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小麦粉不使用 おからのチーズクラッカー
おから
•
コーンスターチ
•
スライスチーズ
•
オリーブオイル
•
塩
•
ごま
•
バジル
かもすキッチン
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クラシックウーピーパイ(ストレート酵母)
薄力粉
•
ココアパウダー
•
バター
•
砂糖
•
卵
•
ストレート酵母
•
塩
•
マシュマロ
•
アーモンドスライス
7−8個
かもすキッチン
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残った塩麹ピクルスでドレッシング
残ったピクルス
•
玉ねぎ
•
ピクルスに入れたにんにく
•
マヨネーズ
•
ケチャップ
•
ピクルス液
•
酢
•
クレイジーペッパー
かもすキッチン
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ヤクルトで自家製マイグルト
甘酒
•
残りご飯
•
米麹
•
ヤクルト
約1L
かもすキッチン
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自家製マイグルト
残りごはん
•
米麹
•
ヨーグルト
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小かぶの甘酢漬け
かぶ
•
らっきょう酢
•
お酢
•
砂糖
•
はちみつ
•
塩
•
鷹の爪
•
レモン
かぶ3−5個分
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