CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ぜんざい 圧力鍋
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ぜんざい 圧力鍋-レシピのメイン写真

ぜんざい 圧力鍋

shamneko39
shamneko39 @cook_40188903

正月も過ぎお餅が有るので、ぜんざいを食べたくなり作りました。
このレシピの生い立ち
金時豆をよく煮るので簡単かなぁと思ってましたが小豆はしっかり煮ないと固いのでびっくりしました。

正月も過ぎお餅が有るので、ぜんざいを食べたくなり作りました。
このレシピの生い立ち
金時豆をよく煮るので簡単かなぁと思ってましたが小豆はしっかり煮ないと固いのでびっくりしました。

もっと読む

ぜんざい 圧力鍋

shamneko39
shamneko39 @cook_40188903

正月も過ぎお餅が有るので、ぜんざいを食べたくなり作りました。
このレシピの生い立ち
金時豆をよく煮るので簡単かなぁと思ってましたが小豆はしっかり煮ないと固いのでびっくりしました。

正月も過ぎお餅が有るので、ぜんざいを食べたくなり作りました。
このレシピの生い立ち
金時豆をよく煮るので簡単かなぁと思ってましたが小豆はしっかり煮ないと固いのでびっくりしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 小豆 250g
  • 水 2L
  • 白ザラメ 250g
  • 塩 小さじ1杯
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    小豆を一晩、水に浸けておく。
    圧力鍋に小豆を入れて水を500cc入れて煮る。

  2. 2

    一煮立ちしたらザルに小豆を入れて水は捨てる。二、三回繰り返します。

  3. 3

    圧力鍋に小豆を戻し500ccの水を入れて圧力鍋の圧がかかった状態で15分煮る。弱火が良い。

  4. 4

    小豆の煮え具合を確認する

  5. 5

    火にかけながら白ザラメを三回に分けて入れる

  6. 6

    塩を入れる

コツ・ポイント

大納言小豆がふっくらと出来ます。
電気圧力鍋でも炊きましたが
芯まで煮えて無かったです。
ガス火の圧力鍋が豆類は美味しく出来ます♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

shamneko39
shamneko39 @cook_40188903
2017/01/12 04:37に公開
漬物や料理とお菓子も良くクックパッドを見て作ります。テレビの料理番組は海外のを録画してます。日々の料理に役立ててます。クックパッドの便利なところは野菜の名前だけで料理が一覧で拝見出来る所です。献立に悩んだ時は助かります。
もっと読む

このレシピのキーワード

ぜんざい あずき

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏肉のチキンを焼肉たれ炒め
  2. コロコロチキンスティックパン
  3. 大根のにんにく醤油漬け
  4. 電子レンジで甘〜い♡とうもろこし2本
  5. 生姜酵素でカレー風味の鶏皮ポン酢
  1. 簡単デリ♪鶏れんこんさつまいもの甘酢炒め
  2. 作業10分♡材料3つ【テリーヌショコラ】
  3. サーモンユッケ丼
  4. 簡単揚げないハム大葉チーズの春巻
  5. ミニカップケーキ♡バレンタイン大量生産♪
  6. Super Easy Beef and Broccoli Stir Fry
  7. Baked Spaghetti
  8. BBQ Shredded Chicken - Slow Cooker
  9. Crunchy Coleslaw
  10. Roasted Pork Chops
  1. 時短!鶏胸肉のウマウマ味噌漬け焼き
  2. 簡単もやしのシャキシャキ炒め
  3. ベトナムで作った塩釜焼き
  4. 白菜と油揚げのモーニング鍋
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18699418
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close