夏にぴったり!食パンDEサラダピザ

おかめ0515
おかめ0515 @cook_40156389

夏野菜をたっぷり食べる上、パンの耳がサクサクになって美味しい夏のパンピザです☆
このレシピの生い立ち
サラダピザが食べたい!と思って食パンで試してみました♪

夏にぴったり!食パンDEサラダピザ

夏野菜をたっぷり食べる上、パンの耳がサクサクになって美味しい夏のパンピザです☆
このレシピの生い立ち
サラダピザが食べたい!と思って食パンで試してみました♪

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材料

1人前
  1. 食パン(画像は6枚切) 1枚
  2. ベーコンスライス 2枚
  3. チーズ(ピザ用) 好きなだけ
  4. 好きなサラダ用野菜 盛れるだけ
  5. ドレッシング お好みで

作り方

  1. 1

    ラップの上から、食パンの白い部分を指で潰します。
    しっかり潰して、耳を立てるようにする事がサクサクへのポイントです。

  2. 2

    刻んだベーコンを乗せ、チーズをかけます。
    オーブンやトースターで、好きな焼き加減になるまで焼きます。

  3. 3

    私はサクサクの耳が好きなので、しっかり焼きます♪自宅のオーブンだと、10~15分程度でした。

  4. 4

    水気をしっかり切ったレタスや紫玉ねぎ、水菜やトマトを持って完成です☆
    お好みのドレッシングをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

食パンの白い部分をしっかり潰すことで、ピザ生地感が出ます。
パンの耳と白い部分の区切りをつけるように、底を作ることで、サラダを盛っても崩れないようになりますよ。
チーズとベーコンをかけた上にケチャップを掛けても美味しいですよ^^

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おかめ0515
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北海道に住んでいる元・調理師です。地元の食材を使った料理や山菜料理を考えるのが好きです。ブログ(https://www.okmhn.com/)では美味しいご飯について語っています。暇つぶしにどうぞ^^
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