ミラクル☆低カロアイスBOXクッキー

♥狼犬♥
♥狼犬♥ @cook_40160357

人工甘味料を使わずに糖分、脂肪分を限界ギリギリまで減らしました(^O^)

※冷凍せず型抜きや手成形でもOK!
このレシピの生い立ち
せっかく手作りするんだから人工甘味料を使わずにカロリーダウンしたくて考えました(^ー^)

ミラクル☆低カロアイスBOXクッキー

人工甘味料を使わずに糖分、脂肪分を限界ギリギリまで減らしました(^O^)

※冷凍せず型抜きや手成形でもOK!
このレシピの生い立ち
せっかく手作りするんだから人工甘味料を使わずにカロリーダウンしたくて考えました(^ー^)

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材料

32枚
  1. 小麦粉 200g
  2. 砂糖 50g
  3.  L 1個
  4.  M) (1個)
  5. 牛乳 (小1)
  6. マーガリン 50g
  7. 以下アレンジ
  8. ココア
  9. コーヒーパウダー(生地に混ぜる)
  10. コーヒー(顆粒)チョコチップのように粒を残す
  11. 抹茶
  12. チョコチップ
  13. きな粉
  14. ジャム
  15. 黒糖
  16. 紅茶葉
  17. ゴマ
  18. 甘納豆
  19. スライスアーモンド
  20. 練乳
  21. レモン汁
  22. ピーナツ等ナッツ類なんでも
  23. ドライフルーツ類
  24. アーモンドプードル
  25. カルピス
  26. ザラメ
  27. ピーナツバター
  28. 粉チーズ
  29. あずき缶
  30. レモネードの素(顆粒)
  31. おからパウダー
  32. ゴマ(粒、擦り)
  33. 練りゴマ
  34. 甘栗
  35. 各種スパイス

作り方

  1. 1

    マーガリンをよく混ぜてクリーム状にする。

  2. 2

    砂糖を入れて白っぽくなるまで更に混ぜる。

  3. 3

    卵を入れて更に更によく混ぜる。
    卵が冷たくて多少分離気味でも気にしない!

  4. 4

    粉類を振るい入れてサックリ混ぜる。
    少し粉っぽさが残る程度でストップ!

  5. 5

    ラップに包み冷凍庫で1時間〜3時間くらい固める。

    ※冷凍保存した時は暫く常温に置き包丁で切れる程度まで解凍する。

  6. 6

    5㍉厚に切り180℃のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

アレンジ、デザイン無限大!

好みで砂糖100gまで増やせるが生地が柔らかくなる。

粉類を入れる時は小麦粉を減らす。

生地を冷凍保存すればいつでも焼きたてが味わえます♪

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