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ルクエで5分モロヘイヤとタコのピリ辛和え
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ルクエで5分モロヘイヤとタコのピリ辛和え-レシピのメイン写真

ルクエで5分モロヘイヤとタコのピリ辛和え

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

暑い日はレンジで簡単料理！チリパウダーのピリ辛とモロヘイヤのネバネバがするっと喉を通り夏バテ対策料理ですごはんにのせても
このレシピの生い立ち
夏は火を使わずに、レンジ料理が大活躍！
モロヘイヤが安かったので作りました。

暑い日はレンジで簡単料理！チリパウダーのピリ辛とモロヘイヤのネバネバがするっと喉を通り夏バテ対策料理ですごはんにのせても
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夏は火を使わずに、レンジ料理が大活躍！
モロヘイヤが安かったので作りました。

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ルクエで5分モロヘイヤとタコのピリ辛和え

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

暑い日はレンジで簡単料理！チリパウダーのピリ辛とモロヘイヤのネバネバがするっと喉を通り夏バテ対策料理ですごはんにのせても
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モロヘイヤが安かったので作りました。

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材料

4人分
  • モロヘイヤ 100g
  • 刺身用たこ 180g
  • 新生姜 30g
  • 白だし 小さじ１
  • オリーブオイル 少量
  • チリパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    モロヘイヤを細かく刻み、ルクエスチームケースに入れ、白だしをかけ回し500wのレンジで90秒加熱する。

    • ルクエで5分モロヘイヤとタコのピリ辛和え作り方1写真
  2. 2

    加熱した1を混ぜ合わせる。

    • ルクエで5分モロヘイヤとタコのピリ辛和え作り方2写真
  3. 3

    １cm幅に切ったタコと千切りにした新ショウガを混ぜ合わせる。

    • ルクエで5分モロヘイヤとタコのピリ辛和え作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、オリーブオイル少量とチリパウダーを振って完成です。

    • ルクエで5分モロヘイヤとタコのピリ辛和え作り方4写真

コツ・ポイント

チリパウダー多めが刺激的で美味しいです。
火を使わないので時短料理になります！

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とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773
2013/07/18 11:33に公開
毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています！とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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このレシピのキーワード

新しょうが たこ モロヘイヤ 刺身

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