シンプル ボタンエビの塩焼き

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

新鮮なボタンエビを殻ごといただきます
このレシピの生い立ち
新鮮な海老はシンプルに食べるのがおいしいのでお家でもシンプルにいただきます

シンプル ボタンエビの塩焼き

新鮮なボタンエビを殻ごといただきます
このレシピの生い立ち
新鮮な海老はシンプルに食べるのがおいしいのでお家でもシンプルにいただきます

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材料

二人分
  1. ボタンエビ 4尾
  2. 適宜
  3. ライム(あれば) 1スライス

作り方

  1. 1

    ボタンエビは塩を振っておきます

  2. 2

    魚焼きグリルで軽く焦げ目がつくまで焼きます

  3. 3

    皿に盛り、ライムかレモンを添えてできあがりです

  4. 4

    追記:我が家では頭の部分の殻は残るので洗ってアメリケーヌスースなどにしています

コツ・ポイント

焼き加減は御調整ください

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littlelily2007
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お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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