
作り方
- 1
材料を入れ、ドライイーストをセット。
- 2
焼色は淡い、食パンコースでスタート。
- 3
焼き上がったら熱いうちにビニール袋に入れ、軽く袋を閉じてください。
しっとり&ふんわりになります。
コツ・ポイント
ドライイースト3gの小分けタイプでもOKです。
強力粉240&、小麦粉20gだと少しハードになります。
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