野菜たっぷりヘルシー鍋
imakun @cook_40188979
野菜たっぷり簡単野菜鍋！
野菜をたっぷり取れるのが魅力的ですね！
このレシピの生い立ち
男子、厨房に入らず！と良く聞きます。
そこで、男子でも簡単に作れるレシピを掲載しました。
野菜たっぷりヘルシー鍋
野菜たっぷり簡単野菜鍋！
野菜をたっぷり取れるのが魅力的ですね！
このレシピの生い立ち
男子、厨房に入らず！と良く聞きます。
そこで、男子でも簡単に作れるレシピを掲載しました。
作り方
- 1
材料を適当な大きさに切る。大根、人参 は軽く茹でておいたほうがいい。
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- 2
鍋に味醂、酒を入れて沸かすことにより アルコールを飛ばす。その中に醤油、 水、本だしを加える。
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- 3
鍋に盛り付け、出汁を加えて煮る。水菜 は火が入ってから加えたほうが食感がい い。
-
- 4
ポン酢で召し上がれ。
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コツ・ポイント
コツなしで誰でも簡単に作れます！
蓋をして煮る際、吹きこぼれには注意ですね！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18700174
