ヒレカツ

♡akane♡
♡akane♡ @cook_40127306

いたって普通のレシピです(´ω`)
このレシピの生い立ち
ヒレ肉が安かったので(´・ω・)

ヒレカツ

いたって普通のレシピです(´ω`)
このレシピの生い立ち
ヒレ肉が安かったので(´・ω・)

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材料

2人分
  1. 豚ヒレ肉 1本
  2. 小麦粉 適量
  3. 玉子 適量
  4. パン粉 適量
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ヒレ肉を2cmぐらいに切る。

  2. 2

    包丁の裏で軽く叩いてから、塩コショウで下味をつける。

  3. 3

    小麦粉→玉子→パン粉の順にまぶしていく。

  4. 4

    180℃の油で3分程、きつね色になるまで揚げたら完成!

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2人分の分量でレシピ掲載(^^)まだまだ料理修行中です(´ω`)
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