ねばとろサラダ

Fujiレシピ @fuji_6116_cookpad
オクラに多く含まれるペクチンは、整腸作用やコレステロールを下げる働きがあり、生活習慣病が気になる方にお勧め。
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピです。
ねばとろサラダ
オクラに多く含まれるペクチンは、整腸作用やコレステロールを下げる働きがあり、生活習慣病が気になる方にお勧め。
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピです。
作り方
- 1
乾燥わかめは戻しておく。
- 2
オクラは食べやすい大きさに輪切り。 トマトは一口大に切る。
- 3
長いもは摩り下ろす。
- 4
器に1・2・3を盛り、ドレッシングをかけて、いただく。
コツ・ポイント
長いもは大和芋でも良し。お好きな食感を楽しめます。
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