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じゅわ〜っと旨い！トマ玉ほうれん草★
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じゅわ〜っと旨い！トマ玉ほうれん草★-レシピのメイン写真

じゅわ〜っと旨い！トマ玉ほうれん草★

Zaitsu家
Zaitsu家 @cook_40079326

栄養たっぷりあっという間にすぐできる！和洋中なんでも★朝食やお弁当の彩りにも◎
このレシピの生い立ち
生で食べるには熟しすぎたトマト。煮込み料理は時間がかかる(u_u)なんとか早く助けたい！そうだ炒めちゃえ＝33

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じゅわ〜っと旨い！トマ玉ほうれん草★

Zaitsu家
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材料

  • トマト １個(中サイズ)
  • ほうれん草 ３〜４束
  • 卵 １個
  • 調味料
  • コンソメ顆粒 キューブ１個分
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作り方

  1. 1

    トマトとほうれん草をざく切りにする。卵は溶いておく。

  2. 2

    フライパンに油を少量入れて熱し、ほうれん草がしんなりしてきたらトマトを加えて軽く炒める。

  3. 3

    コンソメを振り入れ、全体に混ぜたら溶き卵を回し入れ、周りが固まりはじめたらさっくり混ぜて完成！

コツ・ポイント

トマトの加熱加減はお好みで。油はゴマ油にすると中華風。オリーブ油にすると洋風に。コンソメのかわりに和風だしで和食にも★トマトは熟しててもフレッシュなものでも◎

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Zaitsu家
Zaitsu家 @cook_40079326
2012/04/17 06:49に公開

このレシピのキーワード

トマト ほうれん草 卵

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