作り方
- 1
ボウルに、薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、塩を入れる。
- 2
別の容器で卵と砂糖を混ぜ、1に入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
- 3
牛乳を少しづつ入れ、マヨネーズも入れて準備完了‼
フライパンに、油をしき、お玉7分目か8分目くらいを流し込みます。 - 4
弱火〜中火で穴がポツポツ何個かはじけてきたら、ひっくり返し約1分半程で焼き上がります。
コツ・ポイント
この日は、余り物野菜、マッシュルーム、舞茸、人参、などをバターで炒め
マジックソルトと粉チーズで味付けしたものを添えました♡
上から更に粉チーズをかけて出来上がり‼
ソテーした野菜とパンケーキを一緒に食べて、、、美味しかったです‼
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