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豆腐とホウレンソウの山わさびマヨ和え
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豆腐とホウレンソウの山わさびマヨ和え-レシピのメイン写真

豆腐とホウレンソウの山わさびマヨ和え

ビクドンのポテト好き
ビクドンのポテト好き @cook_40049148

山わさびがピリリと効いてＧＯＯＤ！炒めるんだけど、気分的には温野菜サラダみたいなかんじ。
このレシピの生い立ち
豆腐が余ってて、サラダ風に食べたい～

山わさびがピリリと効いてＧＯＯＤ！炒めるんだけど、気分的には温野菜サラダみたいなかんじ。
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ビクドンのポテト好き
ビクドンのポテト好き @cook_40049148

山わさびがピリリと効いてＧＯＯＤ！炒めるんだけど、気分的には温野菜サラダみたいなかんじ。
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豆腐が余ってて、サラダ風に食べたい～

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材料

２人
  • ●木綿豆腐　 1/2丁
  • ●ホウレンソウ　 2束
  • ◆マヨネーズ　 大さじ１
  • ◆しょうゆ　 大さじ1/2
  • ◆山わさび　 チューブ２-3センチ
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作り方

  1. 1

    豆腐の水切り。キッチンペーパーにくるんで、お皿にのせてレンジで600Ｗで２分チン。

  2. 2

    フライパンにうすーーーく油をひいて、2-3センチに切ったホウレンソウを入れ、8つくらいに切った豆腐も入れ、軽く炒める。

  3. 3

    火を止め、混ぜ合わせた◆を絡めたら完成！

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ビクドンのポテト好き
ビクドンのポテト好き @cook_40049148
2012/04/06 03:39に公開
フルタイムでしっかり働いてるんだけど、なるべく自炊したいので、うまくいった味は忘れないように書く！
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このレシピのキーワード

ほうれん草 もめん豆腐

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