リメイク☆金平の残りで炊き込みご飯☆

Name: リメイク☆金平の残りで炊き込みご飯☆
Yield: ２合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 余ったきんぴら 約大さじ５; お米 ２合; 鶏肉（炊き込み用） 100ｇ～; ごま 少々; 醤油 大さじ1; ごま油 少々

梨パフェ♪ @cook_40050856

余ったきんぴらで炊き込みご飯を作ってみませんか☆
このレシピの生い立ち
作りすぎてしまったきんぴらを旦那さんの好きな炊き込みご飯に出来ないかと考えました☆

リメイク☆金平の残りで炊き込みご飯☆

梨パフェ♪ @cook_40050856

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材料

２合分

余ったきんぴら約大さじ５
お米２合
鶏肉（炊き込み用） 100ｇ～
ごま少々
醤油大さじ1
ごま油少々

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作り方

1

余ったきんぴらを具材と汁に分けて（汁は捨てない）、具材を細かく刻んでおく☆
2

フライパンを温めてごま油をひき、鶏肉を軽く炒める☆
3

お米を洗い、刻んだきんぴらととり肉、醤油大さじ1と残しておいたきんぴらの汁を入れ、２のメモリまで水を足して炊飯スタート☆
4

炊き上がったらお茶碗によそってゴマを適量かけて出来上がり☆

コツ・ポイント

ご家庭によりきんぴらの味が変わってくると思うのでお好みで調味料を差し引きして下さい☆

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つくれぽ

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梨パフェ♪ @cook_40050856

2012/04/11 10:40に公開

愛知県尾張地方に住むアラサーです☆２０１７年９月に男の子が生まれ、家族３人＋愛犬・黒柴３歳と暮らしています。ただ今育児奮闘中です。名古屋人で味噌は赤味噌、醤油は濃口醤油を使用しています。皆様宜しくお願いします(^^)コメント一律にさせてもらいます、すみません↓つくレポ嬉しいです、有り難うございます!

このレシピのキーワード

きんぴらご飯鶏肉ゴマ米

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