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これは美味い♥メロン蕎麦
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これは美味い♥メロン蕎麦-レシピのメイン写真

これは美味い♥メロン蕎麦

新鮮美感
新鮮美感 @cook_40034231

サラダ蕎麦があるくらいですからフルーツ蕎麦があったっていいじゃないかと思いさっそくやってみました。あと味のいい蕎麦です!
このレシピの生い立ち
美味しいメロンが手に入ったのです。デザートに食べようかと思ったのですが、サラダ蕎麦にトマトが入っていたことを思い出し、トマトの代わりにメロンだってありではないかと入れてみましたら、これが相性がいい。ぜひお試しあれ!

サラダ蕎麦があるくらいですからフルーツ蕎麦があったっていいじゃないかと思いさっそくやってみました。あと味のいい蕎麦です!
このレシピの生い立ち
美味しいメロンが手に入ったのです。デザートに食べようかと思ったのですが、サラダ蕎麦にトマトが入っていたことを思い出し、トマトの代わりにメロンだってありではないかと入れてみましたら、これが相性がいい。ぜひお試しあれ!

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これは美味い♥メロン蕎麦

新鮮美感
新鮮美感 @cook_40034231

サラダ蕎麦があるくらいですからフルーツ蕎麦があったっていいじゃないかと思いさっそくやってみました。あと味のいい蕎麦です!
このレシピの生い立ち
美味しいメロンが手に入ったのです。デザートに食べようかと思ったのですが、サラダ蕎麦にトマトが入っていたことを思い出し、トマトの代わりにメロンだってありではないかと入れてみましたら、これが相性がいい。ぜひお試しあれ!

サラダ蕎麦があるくらいですからフルーツ蕎麦があったっていいじゃないかと思いさっそくやってみました。あと味のいい蕎麦です!
このレシピの生い立ち
美味しいメロンが手に入ったのです。デザートに食べようかと思ったのですが、サラダ蕎麦にトマトが入っていたことを思い出し、トマトの代わりにメロンだってありではないかと入れてみましたら、これが相性がいい。ぜひお試しあれ!

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材料

1人分
  1. 流水麺 (そば) 180g
  2. 納豆(小パック) 2分の1
  3. オクラ 1本
  4. 刻み海苔 2つまみ
  5. メロン 12分の1個
  6. 梅干し 1ケ
  7. 練りワサビ 少々
  8. 麺つゆ 80cc
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作り方

  1. 1

    流水麺を水にさらして器に盛り付けます。

  2. 2

    メロンを食べやすい大きさに刻んで蕎麦の上に盛りつけます。

  3. 3

    オクラを刻んで同じく盛りつけます。

  4. 4

    納豆を入れてから、麺つゆをかけます。

  5. 5

    刻み海苔をかけて、その上に梅干し1ケのせれば完成です。

コツ・ポイント

メロンは一口サイズに刻みましょう。また梅干しはタネを取り除いてから載せたほうがいいですね。

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新鮮美感
新鮮美感 @cook_40034231
2015/08/11 00:22に公開
●直感をたよりに創作手料理、「簡単、手軽で、美味しい」3拍子そろった創作が目標です。●料理は頭の体操!味覚のイマジネーションを刺激しましょう。●新しい味に出合った喜びは何ものにも変えがたいものがございます。ちなみに私のHPはhttp://plaza.rakuten.co.jp/sinsenbikan/検索は「オンリーワン理念」です。
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