スモークサーモンのジュレサラダ☆
アンナマンマ @cook_40044834
ゼリーのお酒carinaを使って、とっても簡単、フルーティーでさわやかなドレッシングになりました!！
このレシピの生い立ち
桃はお肉や魚に合うということだったので、桃のフルーティさを生かしたドレッシングを作ってみました。
スモークサーモンのジュレサラダ☆
ゼリーのお酒carinaを使って、とっても簡単、フルーティーでさわやかなドレッシングになりました!！
このレシピの生い立ち
桃はお肉や魚に合うということだったので、桃のフルーティさを生かしたドレッシングを作ってみました。
作り方
- 1
☆の材料をボールに入れて、塩が溶けるまでませ合わせる。
- 2
carinaは８回ほど瓶のまま振って、計量し、１のボールへ入れる。
- 3
軽く、全体を混ぜ合わせたらドレッシングの完成冷蔵庫で冷やす。
- 4
野菜を切り、１０分ほど水にさらす。
- 5
水を丁寧に切り、皿にスモークサーモンとともに盛り合わせる。
- 6
ドレッシングは食べる直前にかけるのがおススメです。
- 7
生ハムのサラダや、スモークサーモンのサラダなどと相性抜群です！
-
コツ・ポイント
carinaを入れたら、せりー感が残るように、できるだけ混ぜる回数を減らすのがポイントです。
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doragonママ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18705328
