チーズケーキ
エンジェルマミー @cook_40146208
とても簡単なのに本格的なチーズケーキなので手土産にも喜ばれます
このレシピの生い立ち
いつか雑誌に載ってた作り方を自分なりの手抜きレシピに変えてみました。
チーズケーキ
とても簡単なのに本格的なチーズケーキなので手土産にも喜ばれます
このレシピの生い立ち
いつか雑誌に載ってた作り方を自分なりの手抜きレシピに変えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料全てをミキサーに入れてかき混ぜる
- 2
焼型を用意する。
今回は、フライなどの衣付けに使うバットを使用。
約25cm×20cmのサイズ - 3
焼型にオーブンシートを敷く。
焼くと膨らむのでオーブンシートは、バットの高さより2〜3cm高くなるようにしきます。 - 4
焼型にミキサーでかき混ぜたタネを入れる。
- 5
170℃の余熱済みのオーブンで、40分。
- 6
出来上がり。
冷めるとしっとり濃厚なチーズケーキになります -
- 7
冷めてから切って盛り付け
-
- 8
ココット皿で焼くと、チーズスフレの出来上がり。
熱々をスプーンですくって召し上がれ。 -
コツ・ポイント
焼型はなんでもいいです。
丸いケーキ型でも、パウンドケーキ型でもオッケーですよ。
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