*サーモンのカップ寿司*
簡単に作れる、カップ寿司はパーティーメニューにお薦めです。
このレシピの生い立ち
思い付きで出来た料理です。
作り方
- 1
ご飯を炊いて寿司酢を作り、寿司飯を作って、冷ましておく。
寿司飯は4等分しておく。 - 2
サーモンは5ミリ幅に切り、一枚を2~3等分に切っておく。
大葉は半分に切る。
胡瓜は5ミリの輪切りにし、半分に切る。 - 3
コップにお米の半量を入れ、大葉を敷き、サーモンを3切れのせ、寿司飯をのせ、大葉→サーモン→胡瓜をのせる。
- 4
お好みで、わさびを添える。
- 5
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コツ・ポイント
1※お米の炊き方 レシピID:17936044を参照して下さい。
3※わさびはお好みで、間に挟んで下さい。
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