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卵、砂糖無しでもおいしいバナナブレッド
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卵、砂糖無しでもおいしいバナナブレッド-レシピのメイン写真

卵、砂糖無しでもおいしいバナナブレッド

Nilmini
Nilmini @cook_40142969

ここ最近の朝ごはんです。毎日食べても食べ飽きない美味しさです。
このレシピの生い立ち
身体によい朝食を考え、毎日食べても飽きないシンプルな味を求めて作りました。

ここ最近の朝ごはんです。毎日食べても食べ飽きない美味しさです。
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身体によい朝食を考え、毎日食べても飽きないシンプルな味を求めて作りました。

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卵、砂糖無しでもおいしいバナナブレッド

Nilmini
Nilmini @cook_40142969

ここ最近の朝ごはんです。毎日食べても食べ飽きない美味しさです。
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材料

  • 小麦粉(薄力粉) 1cup
  • 全粒粉 1cup
  • ベーキングソーダ(重曹) 小1
  • 塩 小1/4
  • ココナッツオイル 1/2cup
  • バナナ(完熟) 3本
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作り方

  1. 1

    すべての材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    180℃で60分。途中で表面が焦げそうならアルミホイルを上からかぶせる。

コツ・ポイント

混ぜるだけで簡単です!バナナは必ず完熟したものを使って下さい。香り付けにシナモンパウダーを入れても美味しいです。

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Nilmini
Nilmini @cook_40142969
2015/08/16 09:02に公開
2012年より10年間二人の男子とスリランカで生活をしていた頃にクックパッドを始めました。現在帰国してスリランカ人の夫とスリランカ料理店を営んでいます。自身はベジタリアンで毎日雑穀玄米ご飯、麹甘酒、発酵食品を頂いています♪
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このレシピのキーワード

バナナブレット バナナ 薄力粉 全粒粉 小麦粉

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