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お好み焼きライスバージョン
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お好み焼きライスバージョン-レシピのメイン写真

お好み焼きライスバージョン

♪うっでぃ♪
♪うっでぃ♪ @cook_40104839

ベースのごはんのアレンジで色々なバージョン出来ます、これは、出会えて感謝って位美味しい料理になりました(笑)
このレシピの生い立ち
何気にテレビでスザンヌも大絶賛の地域グルメ?
見た瞬間に作ろうと決めて作りました。
思った通りバージョンアップも楽々だと思います
今回は、試作品レベルで超うまうまやったでぇ~

ベースのごはんのアレンジで色々なバージョン出来ます、これは、出会えて感謝って位美味しい料理になりました(笑)
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見た瞬間に作ろうと決めて作りました。
思った通りバージョンアップも楽々だと思います
今回は、試作品レベルで超うまうまやったでぇ~

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お好み焼きライスバージョン

♪うっでぃ♪
♪うっでぃ♪ @cook_40104839

ベースのごはんのアレンジで色々なバージョン出来ます、これは、出会えて感謝って位美味しい料理になりました(笑)
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見た瞬間に作ろうと決めて作りました。
思った通りバージョンアップも楽々だと思います
今回は、試作品レベルで超うまうまやったでぇ~

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材料

2人分
  • お好み焼き粉+卵1個 適宜
  • たくわんみじん切り 8分の1本
  • ごはん 2杯分
  • マヨネーズ+醤油 適宜
  • 魚介類 100グラム
  • 豚バラ肉 120グラム
  • キャベツの千切り 4分の1玉
  • ねぎ 8分の1本
  • かつおぶし 適宜
  • お好み焼きソース 適宜
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作り方

  1. 1

    準備ですたくわんみじん切りキャベツは千切りにしておく

    • お好み焼きライスバージョン作り方1写真
  2. 2

    キャベツはスライサー等でスライスして水にひたしてから水切りしておく

    • お好み焼きライスバージョン作り方2写真
  3. 3

    魚介類・豚バラは軽く火を通しておく。

    • お好み焼きライスバージョン作り方3写真
  4. 4

    お好み焼きの元を作ってフライパンにお玉ひとつくらいの上にたっぷりキャベツをのせて

    • お好み焼きライスバージョン作り方4写真
  5. 5

    ごはんにたっぷりマヨネーズと醤油でベースを作る。これは、沢山バリエーションできそうです。カレー風味やイタリアンテイスト等

    • お好み焼きライスバージョン作り方5写真
  6. 6

    キャベツがしんなりしたら、ごはんとたくわんねぎ・魚介豚バラ・お好み焼きの元をかけて焼く

    • お好み焼きライスバージョン作り方6写真
  7. 7

    焼きあがったらお好みソースかけてかつお節など普通にお好み焼きスタイルに

    • お好み焼きライスバージョン作り方7写真
  8. 8

    これが、超簡単なのにむっちゃうまいです(笑)

    • お好み焼きライスバージョン作り方8写真
  9. 9

    今までなんで考えなかったか?不思議な位簡単でうまうまやでぇ~

    • お好み焼きライスバージョン作り方9写真

コツ・ポイント

ご飯とマヨネーズのベースになるので、ここが美味しくないと台無しです。(笑)

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♪うっでぃ♪
♪うっでぃ♪ @cook_40104839
2013/07/18 07:37に公開
基本楽天的な50代のおやじです2008年に病気でリタイヤするまで居酒屋・ブティック・美容院のデザイン・施工をしてましたリタイヤしてからは3人の子供の父親と主夫をしてます。かたうでとうちゃんの奮闘記でもレシピあっぷしてますのでhttp://ameblo.jp/woodyyasu/↑覗いてみてねん(^_-)-☆
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このレシピのキーワード

お好み焼き ご飯 ねぎ キャベツ お好み焼きの粉 かつお節 卵 たくあん 豚バラ肉 魚介類

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18706690
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