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スノーボール

わむなめ
わむなめ @cook_40096308

オーブンで焼くまえにも粉糖を振るうとより美味しいです
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材料

1cm50個くらい
  • バター 100g
  • 薄力粉 50g
  • コーンスターチ 40g
  • アーモンドプードル 50g
  • グラニュー糖 40g
  • バニラエッセンス 少々
  • 粉糖 適量
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作り方

  1. 1

    バターをクリーム状になるまで混ぜる

    • スノーボール作り方1写真
  2. 2

    グラニュー糖、バニラエッセンスを加え混ぜる

    • スノーボール作り方2写真
  3. 3

    アーモンドプードルを加え混ぜる

    • スノーボール作り方3写真
  4. 4

    薄力粉、、コーンスターチを振るい入れ、まとまるまで混ぜる

    • スノーボール作り方4写真
  5. 5

    薄くのばし冷蔵庫で15分ほど冷やし、等分に切って丸める

    • スノーボール作り方5写真
  6. 6

    170℃のオーブンで20分焼き、粗熱をとって粉糖を振るう

コツ・ポイント

下準備
バターを室温に戻しておく
オーブンは170℃に予熱

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わむなめ
わむなめ @cook_40096308
2013/07/18 07:37に公開

このレシピのキーワード

スノーボール バター 薄力粉

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