シソとワカメのオクラサラダ
あゆめマザー @cook_40055940
美味しく出来たので覚え書きです。
このレシピの生い立ち
ワカメ嫌いですが、外食先で食べたワカメとシソがとっても合っていて、美味しかったのでサラダにアレンジしてみました。
シソとワカメのオクラサラダ
美味しく出来たので覚え書きです。
このレシピの生い立ち
ワカメ嫌いですが、外食先で食べたワカメとシソがとっても合っていて、美味しかったのでサラダにアレンジしてみました。
作り方
- 1
乾燥ワカメを戻しておきます。
- 2
野菜を千切りにします。
オクラは好みの厚さで輪切りです。 - 3
ワカメと、シソをザックリ切って、プレンダーに入れます。
☆の材料を全て入れ数回プッシュして、混ぜ合わせます。 - 4
食べる直前に切っておいた野菜と混ぜ合わせてなじませれば出来上がりです。
コツ・ポイント
基本野菜は全てお好みです。
切る大きさも全てお好みでOK！
塩麹が、無ければ塩でも作れると思います。
時短の為ブレンダーのみじん切り用の刃を使用してますが、包丁でも出来ます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18706887
