豆苗と舞茸のおひたし

はなまぁさん
はなまぁさん @cook_40095786

舞茸の香りが食をそそります
このレシピの生い立ち
豆苗が身体に良いと買ってみたので

豆苗と舞茸のおひたし

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舞茸の香りが食をそそります
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豆苗が身体に良いと買ってみたので
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材料

二人分
  1. 豆苗 ３分の１袋
  2. 舞茸 ３分の１パック
  3. 水 50cc
  4. 白だし 小さじ１

作り方

  1. 1

    豆苗は３分の１に切り舞茸は２cm位に切っておく

  2. 2

    鍋に材料を全部入れ沸騰してから中火１分煮る

  3. 3

    火を止めあら熱が取れたら出来上がりです

コツ・ポイント

豆苗のシャキシャキ感を楽しみたいなら30秒でOKです
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