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簡単・手抜きで美味しいナスの煮浸し♪
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簡単・手抜きで美味しいナスの煮浸し♪-レシピのメイン写真

簡単・手抜きで美味しいナスの煮浸し♪

miemama♬
miemama♬ @cook_40126132

暑い夏♪ チョッと手抜き~だけども
美味し~い「ナス料理」見つけた♪♪
是非、あと1品っていうメニューにおススメです。
このレシピの生い立ち
ナスを沢山頂いたので、どう消費しようか??今までは、油を使って焼いてから煮浸しを作っていましたが、ナスは油をかなり吸うので~
今回は、ヘルシーでガスを使わずに簡単に作りたい!って思いから~
美味しい煮浸しができました。

暑い夏♪ チョッと手抜き~だけども
美味し~い「ナス料理」見つけた♪♪
是非、あと1品っていうメニューにおススメです。
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ナスを沢山頂いたので、どう消費しようか??今までは、油を使って焼いてから煮浸しを作っていましたが、ナスは油をかなり吸うので~
今回は、ヘルシーでガスを使わずに簡単に作りたい!って思いから~
美味しい煮浸しができました。

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簡単・手抜きで美味しいナスの煮浸し♪

miemama♬
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暑い夏♪ チョッと手抜き~だけども
美味し~い「ナス料理」見つけた♪♪
是非、あと1品っていうメニューにおススメです。
このレシピの生い立ち
ナスを沢山頂いたので、どう消費しようか??今までは、油を使って焼いてから煮浸しを作っていましたが、ナスは油をかなり吸うので~
今回は、ヘルシーでガスを使わずに簡単に作りたい!って思いから~
美味しい煮浸しができました。

暑い夏♪ チョッと手抜き~だけども
美味し~い「ナス料理」見つけた♪♪
是非、あと1品っていうメニューにおススメです。
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ナスを沢山頂いたので、どう消費しようか??今までは、油を使って焼いてから煮浸しを作っていましたが、ナスは油をかなり吸うので~
今回は、ヘルシーでガスを使わずに簡単に作りたい!って思いから~
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材料

3人分
  • ナス 6本
  • ♡めんつゆ 大さじ4
  • ♡砂糖 小さじ1
  • ♡みりん 大さじ1
  • ♡お湯 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ナスの皮をむいて、表面に包丁を入れます。
    水に漬けてアク抜きをして、水切りをします。

  2. 2

    お皿にナスを並べ、♡の調味料を合わせて~ナスにかけます。
    ラップをして~15分位レンジでチン♪

  3. 3

    ナスが良い具合に煮えたら~レンジから出して、アツアツで食べてもOK!!
    ラップを少し外して冷まして食べてもOKです!!

    • 簡単・手抜きで美味しいナスの煮浸し♪作り方3写真

コツ・ポイント

油を使っていないのでヘルシーです!
レンジにお任せなので、最初の調味料の分量をお好みのお味にして下さい。
仕上がりに「鰹節」や「小ネギ」「生姜」等を添えても美味しいです。

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miemama♬
miemama♬ @cook_40126132
2013/07/15 05:17に公開
家族の健康を考えて、体に良い食事をと思っています。 クックパッドは、子供達にバトンをする我が家のレシピを保存出来る大切なモノです✨✨
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煮びたし なす

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