モッツアレラとトマト☆キウイのカプレーゼ

Name: モッツアレラとトマト☆キウイのカプレーゼ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: モッツアレラチーズ １袋; ミニトマト ６個; キウイフルーツ １個; エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1; 塩、荒挽き黒コショウ 少々

たまきのパパ @cook_40050935

モッツアレラとミニトマトにキウイのさわやかさをプラスしました♪こしょうを多めにふっておつまみにもＯＫ！
このレシピの生い立ち
カプレーゼ、バジルの代わりにキウイフルーツを入れてみました(^^)酸味があってさわやかですよ～♬

モッツアレラとトマト☆キウイのカプレーゼ

たまきのパパ @cook_40050935

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材料

４人分

モッツアレラチーズ１袋
ミニトマト６個
キウイフルーツ１個
エクストラバージンオリーブオイル大さじ1
塩、荒挽き黒コショウ少々

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作り方

1

モッツアレラチーズ、キウイは一口大に切り、ミニトマトは半分に切る。
2

ボウルに材料全部を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

あまりよく混ぜすぎるとチーズの色で白っぽくなります^_^;

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たまきのパパ @cook_40050935

2015/08/11 06:13に公開

いつも拝見させていただいて、たくさんのアイデアあふれる皆さんのレシピを見て感動してます。1つの料理にしても何十種類の作り方があり、素材や調味料でいつくでも新しい味ができ、レシピができるのだなあと興味しんしんで投稿してます☆ﾌﾞログも始めたので遊びに来てください♪野菜ソムリエプロ、ひろしまそだち野菜アドバイザー。「lunch2014のﾌﾞログ」http://ameblo.jp/lunch2014/

このレシピのキーワード

カプレーゼミニトマトキウイモッツァレッラ・チーズ

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