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1分でできる!簡単ビシソワーズ-レシピのメイン写真

1分でできる!簡単ビシソワーズ

ズボラ婦人
ズボラ婦人 @cook_40192581

暑い日に嬉しい手間なし冷製スープ。

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冷たいものが嬉しい日は
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材料

カップ1杯分
  • マッシュポテトのもと 大さじ1.5~2
  • お湯 80ccくらい
  • 牛乳 100ccくらい
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作り方

  1. 1

    カップにマッシュポテトのもとを入れ、
    滑らかになる位の量お湯を注ぎます。

    • 1分でできる!簡単ビシソワーズ作り方1写真
  2. 2

    30秒ほど放置すると、お湯を吸って膨らみます。

    • 1分でできる!簡単ビシソワーズ作り方2写真
  3. 3

    ぐるぐるかき混ぜ、粉状の部分があったらお湯を追加して滑らかにします。

    • 1分でできる!簡単ビシソワーズ作り方3写真
  4. 4

    かき混ぜながら少しずつ牛乳を加えて混ぜ伸ばします。

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  5. 5

    お好みのとろみになったら塩分を調整して冷蔵庫へ。熱くないのですぐに冷えます♪

    • 1分でできる!簡単ビシソワーズ作り方5写真

コツ・ポイント

とろとろ具合や塩分はお好みで調整して下さい。
コクを出したい方はコーヒーミルクや生クリーム
を使ってみて。

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ズボラ婦人
ズボラ婦人 @cook_40192581
2015/08/11 06:14に公開

このレシピのキーワード

ビシソワーズ 牛乳

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