ゴージャス♪ 生ハムのサラダ

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★diamond★ @cook_40107815

生ハムを使っておしゃれに仕上がりました。おもてなしの一品にいかがですか?
このレシピの生い立ち
外食で生ハムサラダを頼んだら量が少しなのに高くて…(笑)でも、とても美味しかったので再現してみました。家族にも好評です♪

ゴージャス♪ 生ハムのサラダ

生ハムを使っておしゃれに仕上がりました。おもてなしの一品にいかがですか?
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外食で生ハムサラダを頼んだら量が少しなのに高くて…(笑)でも、とても美味しかったので再現してみました。家族にも好評です♪

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材料

  1. 生ハム 80~90g
  2. 水菜 1/2袋
  3. トマト 2個
  4. オリーブオイル 大さじ3
  5. ワインビネガー又は酢 大さじ2
  6. 適量
  7. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    トマトは縦にスライスします。

  2. 2

    水菜は5~6cm位に切ります。

  3. 3

    水菜とトマトを大皿に交互に盛り付けていきます。

  4. 4

    オリーブオイル、ワインビネガー、塩、ブラックペッパーを全体に回しかけます。最後に生ハムを散らし出来上がり。

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やすと味が馴染み美味しいですよ。

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主婦歴25年。仕事をしているので簡単に出来るものが主流です。
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