作り方
- 1
長ネギをみじん切りに切っておく
- 2
熱したフライパンに油を敷き溶いた卵を入れ、上にご飯をのせて卵がご飯全体に混ざり合わさるょうに炒める
- 3
よく炒めたら長ネギを②に入れ、中火にして炒めたる
- 4
鶏ガラスープの素と醤油と塩胡椒をお好みで③に加えて炒めたら完成
コツ・ポイント
トッピングとして紅ショウガなどを添えても美味しいですょ♪
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長ネギをみじん切りに切っておく
熱したフライパンに油を敷き溶いた卵を入れ、上にご飯をのせて卵がご飯全体に混ざり合わさるょうに炒める
よく炒めたら長ネギを②に入れ、中火にして炒めたる
鶏ガラスープの素と醤油と塩胡椒をお好みで③に加えて炒めたら完成
トッピングとして紅ショウガなどを添えても美味しいですょ♪
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