joi0616

@cook_40124131

愛犬のジョイアスはみんなの人気者（≧V≦）

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厚揚げの生姜焼き

厚揚げ • 青菜今回はカブの葉と茎 • 醤油味醂 • 酒 • 砂糖 • すり下ろし生姜 • ゴマ油
2
紫バジルのソース

紫バジル葉だけを摘んで • 胡桃 • にんにく • 塩 • オリーブオイル
1
いつものポテサラが串カツ田○風に!!

いつものポテサラ • ゆで玉子 • ベーコンビッツ • マヨネーズ
二人分
材料3つの冷奴

絹豆腐 • 大葉 • ふりかけのゆかり
2人分
中華冷やっこ

絹ごし豆腐 • 玉子 • きゅうり • ハム • ミニトマト • 冷やし中華のタレ
2人分
夏野菜のうまトマカレー

鶏もも肉 • カレー粉 • ラタトゥイユ • 水 • カレールゥ
二人分
のらぼう菜の明太マヨ和え

のらぼう菜 • 明太子 • マヨネーズ • レモン汁 • 塩
4人分
余った湯豆腐のタレで白菜の浅漬け

白菜 • 塩 • 湯豆腐のタレ
小鉢ひとつ程度
材料3つ! 湯豆腐のたれ

長ねぎ • 柚子の皮 • 醤油
2人分

1
きゅうりとみょうがのゆかり甘酢漬

きゅうり • みょうが • 砂糖 • お酢 • ゆかり • 塩
作りやすい目安

2
赤しそジュース

砂糖 • 赤しそ • 酢 • 水
孫成順シェフの焼豚♪

生姜 • ネギ • 豚肩ロース肉又は豚バラブロック • 紹興酒醤油 • ごま油 • 八角 • 花椒 • サラダ油 • サラダ油 • 砂糖 • 紹興酒 • 醤油 •
とろろ芋のポン酢わさびドレッシング

ぽん酢 • わさび • オリーブオイル • 長芋
2人分