チーズインちくわの肉巻き

みるちゃんのママ
みるちゃんのママ @cook_40105297

お酒のつまみに、お弁当のおかずに。
簡単、美味しい、しかも手抜きに見えない(笑)
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに困ったとき、冷蔵庫にチーズとちくわが!
これだ!と思って作ってみました。(笑)

チーズインちくわの肉巻き

お酒のつまみに、お弁当のおかずに。
簡単、美味しい、しかも手抜きに見えない(笑)
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに困ったとき、冷蔵庫にチーズとちくわが!
これだ!と思って作ってみました。(笑)

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材料

  1. 焼きちくわ 3本
  2. とろけるチーズ 適量
  3. 豚肉 3枚
  4. すき焼きのタレ 大さじ1
  5. 乾燥パセリ 少量

作り方

  1. 1

    ちくわに切込を入れチーズを挟む

  2. 2

    チーズがはみ出ないようにお肉を巻く

  3. 3

    少量の油で炒める

  4. 4

    焦げ目が付いたらすき焼きのタレをかける

  5. 5

    盛り付けたら刻みパセリをかける

コツ・ポイント

焼いてる時チーズが出ないようにちくわの穴の部分にも肉をまいてください

やきにくのタレでも美味しいと思いますよ~

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今日つくる
みるちゃんのママ
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食べることが大好き^^作るのも大好き^^いままでマイレシピを手書きで保存していたけどここでみんなに紹介します
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