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和風ポテトサラダ
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和風ポテトサラダ-レシピのメイン写真

和風ポテトサラダ

igayuki
igayuki @cook_40067783

味噌マヨネーズで和風ポテトサラダはいかが
このレシピの生い立ち
和風なポテトサラダに挑戦したくて。味噌も多量に余っていたので。

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igayuki
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和風なポテトサラダに挑戦したくて。味噌も多量に余っていたので。

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材料

2人分
  • じゃがいも 3個
  • きゅうり 1/2本
  • ちくわ 2本
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 味噌 小さじ1
  • マスタード 小さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて1口大に切り、やわらかくなるまでゆでる

  2. 2

    きゅうりは縦半分に切り薄切りにして塩をふり水気をしぼる

  3. 3

    ちくわは縦半分に切り薄切りにしていく

  4. 4

    じゃがいもをマッシュして、きゅうり、ちくわ、調味料をあえて完成

コツ・ポイント

短時間でできるところですかね。特にコツはないです。

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igayuki
igayuki @cook_40067783
2013/07/13 10:48に公開
料理が趣味毎日楽しんで料理してます
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ キュウリ じゃがいも マスタード ちくわ 味噌

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