ボールに卵を割りいれ、パルスイートを加えて泡だて器でよく混ぜる。

１にサラダオイル・牛乳を加え、さっと混ぜる。

薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいいれ、ダマにならないように手早くヘラで混ぜ合わせる。

３をこしきでこして、角切りにしたバナナを加え混ぜる。

プリン型にカップを入れ、生地を均等に流しいれる。湯気の上がった蒸し器に入れ、約２０分蒸す。