夏の朝蕎麦！トマキム納豆蕎麦
ZenTofu @cook_40049016
朝蕎麦レシピ第二弾。蕎麦って朝ごはんやブランチに最適なんです。家にあるもので。
このレシピの生い立ち
朝蕎麦、おすすめしてます。
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- 1
蕎麦を固めに茹でる
- 2
トマトを好きな大きさに切る。納豆は付属のたれと混ぜる。
- 3
茹でた蕎麦を皿に盛り、★をトッピング。
- 4
濃いめに水で薄めためんつゆをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
＊お好みでゴマ油をどうぞ。
＊蕎麦は吹きこぼれやすいので沸騰したお湯に蕎麦を入れて混ぜたら蓋をして火を消す余熱調理で十分。私は火を消してから１分半！
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