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150円でカプレーゼ風-レシピのメイン写真

150円でカプレーゼ風

TOMYNAO
TOMYNAO @cook_40164610

家に有るものでカプレーゼ風作りましょう!
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトがあったので、ワインに合うオカズを考えました!

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材料

2人分程度
  • かまぼこ(白) 一本の半分
  • トマト 一個の半分
  • ☆水切りヨーグルト 大さじ2位
  • ☆オリーブオイル 小さじ1~2
  • ☆塩 適量
  • ☆粒コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    水切りヨーグルトを作っておく

  2. 2

    トマトとかまぼこを5ミリ幅に切って皿に交互に並べる

  3. 3

    ☆材料を混ぜて、並べたトマト達にかける。

コツ・ポイント

・事前に水切りヨーグルトだけは作っておいて下さい!

・今回はちょっとオシャレにしたくて、混ぜたクリームをラップに包んで楊子で穴を開けて絞り出しました。

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TOMYNAO
TOMYNAO @cook_40164610
2013/07/16 07:33に公開
yorosiku
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このレシピのキーワード

カプレーゼ トマト かまぼこ

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