❋材料３つ！！ご飯で揚げないゴマ団子❋
ぢんぴよ @jinpiyo_vivi
✾話題入り✾感謝 簡単につくれます♪香ばしい胡麻のプチプチ食感が最高♡揚げてないのでお子さまのおやつにも(*ﾟ∀ﾟ)b
このレシピの生い立ち
モニターに当選した〝しんせいのいりゴマ〟をたっぷり使った、簡単なおやつをつくりたくて考えたレシピです☆
❋材料３つ！！ご飯で揚げないゴマ団子❋
✾話題入り✾感謝 簡単につくれます♪香ばしい胡麻のプチプチ食感が最高♡揚げてないのでお子さまのおやつにも(*ﾟ∀ﾟ)b
このレシピの生い立ち
モニターに当選した〝しんせいのいりゴマ〟をたっぷり使った、簡単なおやつをつくりたくて考えたレシピです☆
作り方
- 1
ご飯を器に入れてゴマすりの麺棒でつぶす。途中差し水(大さじ1～2)を少しづつ加える。※冷ご飯を使う場合は工程⑥を参照
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- 2
ラップの上に3等分した①をのせてスプーンで平たく伸ばしたら、丸めたあんこ15gをのせる。
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- 3
手で包むようにしながら茶きん絞りにして、あんこをご飯で包む。
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- 4
ゴマを入れた器に③を入れて全体につける。※乾煎りしたゴマをつけてもOK。(その場合、工程⑤は不要)
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- 5
手で形を整えて、フッ素加工のフライパンで転がしながら炒ったらできあがり♪
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- 6
冷ご飯…器に入れた冷ご飯に、水大さじ1/2を入れてラップをふわっとかけてレンジで1分半加熱する。
- 7
美味しい食べ方は、コツ・ポイントを参考にしてね☆彡
コツ・ポイント
ご飯に入れる差し水は様子をみながら少しづつ加えてください☆少ないと硬くなります。
電子レンジで20～30秒加熱してからオーブントースターで6分～温めると美味しいです☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18710309
