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おそばスープ
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おそばスープ-レシピのメイン写真

おそばスープ

まくら返し
まくら返し @cook_40180033

帰りが遅い時、夜食などに
このレシピの生い立ち
そばを茹でてあけるのが面倒だったのでそのままスープにしました。

帰りが遅い時、夜食などに
このレシピの生い立ち
そばを茹でてあけるのが面倒だったのでそのままスープにしました。

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まくら返し
まくら返し @cook_40180033

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そばを茹でてあけるのが面倒だったのでそのままスープにしました。

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材料

1人
  • 水 200ccくらい
  • そば 一人前の1/3くらい
  • トマト 1個
  • 玉ねぎ 小1個
  • しめじ ひとつかみ
  • コンソメ 大さじ1/2くら
  • 醤油や塩胡椒など お好みで
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作り方

  1. 1

    水を鍋に入れて沸騰させる。

  2. 2

    そばを入れて、折れなくなったら玉ねぎ、しめじ、トマトを入れる。
    コンソメも。

  3. 3

    そばの茹で時間に合わせて混ぜ続けて完成。お好みで味付け変えてください。

    • おそばスープ作り方3写真
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まくら返し
まくら返し @cook_40180033
2018/07/21 12:06に公開
量りを使わない、皮を剥かない、栄養に気を付けながら適当なお料理をする一人暮らしアラサー女子。どうぞ1人の時にお試しください。
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このレシピのキーワード

スープ そば シメジ トマト 玉ねぎ

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