簡単カボチャプリン

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TKR__ @cook_40156873

混ぜて蒸す!
このレシピの生い立ち
普通のプリンに飽きたので

簡単カボチャプリン

混ぜて蒸す!
このレシピの生い立ち
普通のプリンに飽きたので

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材料

三人分
  1. 卵黄 2個分
  2. 牛乳 1カップ
  3. 砂糖 大さじ4
  4. カボチャ 1/4
  5. 練乳 大さじ2
  6. 生クリーム 1/4カップ
  7. カラメル 適宜

作り方

  1. 1

    カボチャはチンして柔らかくします。
    粗熱は取って下さい。

  2. 2

    フープロにカラメル以外を全て入れて混ぜます。プリン液作ります。

  3. 3

    口当たりが良くなるように濾して下さい。

  4. 4

    器にカラメルを入れて、プリン液を入れて下さい。1時間くらい弱火で蒸して完成!
    冷やして食べて下さい。

コツ・ポイント

蒸す時にあんまり火が強いと不味くなります。濾した残りのカボチャがピューレみたいになるので一緒に盛り付けるとオシャレです。カボチャ無しでもこの作り方で出来ますw

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ハイサーーイ♬主に糖質制限レシピを載せたいと思います(^-^)/フォローしてくれた皆さんありがとうございますm(*_ _)m
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